Pouding au pain choco-cannelle

70 12 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune
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min
Prêt en
1
h
10
min
Portions

12 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune

Le mélange de chocolat et de cannelle évoque les saveurs du chocolat chaud à la mexicaine. Mettez ce délicieux pouding au menu de vos brunchs d'automne ou d'hiver... ou servez-le comme dessert à votre prochain repas!

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ce qu'il faut faire

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  • Chauffer le four à 350 °F.
  • Vaporiser un plat allant au four de 13 x 9 po d'un enduit à cuisson. Battre au fouet la préparation pour pouding et le lait 2 min dans un grand bol. Ajouter les œufs, le sucre granulé et la cannelle; bien mélanger.
  • Tremper le pain, une tranche à la fois, dans le mélange de lait. Disposer les rangées dans le plat préparé en les superposant comme l'illustre la photo; garnir du chocolat.
  • Cuire de 35 à 40 min ou jusqu'à ce que le centre soit pris et que le dessus soit doré. Laisser refroidir légèrement. Tamiser le sucre à glacer sur le pouding avant de servir.

Une touche d'éclat

Décorez le pouding de garniture fouettée Cool Whip décongelée.

Présentation suggérée

Accompagnez ce dessert de fraises fraîches tranchées.

Sécurité alimentaire

Laissez refroidir les restes, puis réfrigérez-les 2 jours tout au plus.

Portions

  • 12 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 12 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 180
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 5g
Matières grasses saturées 3.5g
Cholestérol 50mg
Sodium 270mg
Glucides 28g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 15g
Protéines 5g
   
Vitamine A 6 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 8 %VQ
Fer 10 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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