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Pouding triplement chocolaté chaud

01:30:00 Donne 16 portions de 1 morceau (136 g) chacune.

  • Pouding triplement chocolaté chaud Image 1

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Recette de
3.5
3 2 Commentaires
Prép.
20
min
Prêt en
1
h
30
min
Portions

Donne 16 portions de 1 morceau (136 g) chacune.

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Préchauffer le four à 350 °F.
  • Préparer la pâte à gâteau selon les directives sur l'emballage. Verser la pâte dans un plat de 13 pouces x 9 pouces vaporisé d'enduit à cuisson. Battre au fouet les mélanges à pouding, le sucre, le lait et l'eau 2 minutes; verser uniformément ce mélange sur la pâte. Mettre le plat sur une plaque à pâtisserie à rebord.
  • Cuire au four de 55 à 60 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré au centre du gâteau en ressorte propre. Laisser refroidir 10 minutes. Entre-temps, faire chauffer le gril.
  • Garnir le gâteau des guimauves. Faire griller de 30 secondes à 1 minute ou jusqu'à ce que les guimauves soient dorées. Faire fondre le chocolat selon les directives sur l'emballage; arroser les guimauves du chocolat fondu. Laisser refroidir le gâteau 15 minutes.

Savoir-faire Réchauffer les restes de gâteau

Plus le gâteau repose longtemps, plus la sauce au chocolat épaissira. Pour réchauffer les restes de gâteau, mettez chaque portion dans une assiette allant au micro-ondes et réchauffez-la à intensité ÉLEVÉE de 15 à 20 secondes ou jusqu'à ce que le gâteau soit à peine chaud. Servez immédiatement.

Savoir-faire Arroser facilement les guimauves de chocolat fondu

Versez le chocolat fondu dans un sac de plastique refermable; pratiquez une petite ouverture dans un des coins inférieurs du sac et utilisez le sac pour arroser les guimauves de chocolat.

Remarque

Mettez la plaque à pâtisserie sous le plat à cuisson pour recueillir la sauce qui pourrait déborder du plat pendant la cuisson du dessert.

Portions

  • Donne 16 portions de 1 morceau (136 g) chacune.

Information nutritionnelle

Portion Donne 16 portions de 1 morceau (136 g) chacune.
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 340
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 15g
Matières grasses saturées 3g
Cholestérol 35mg
Sodium 420mg
Glucides 50g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 34g
Protéines 4g
   
Vitamine A 4 %DV
Vitamine C 0 %DV
Calcium 8 %DV
Fer 15 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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