Poulet à la méditerranéenne

25 4 portions, 1/4 de la recette (250 g) chacune
Recette de
Commentaires
Prép.
5
min
Prêt en
25
min
Portions

4 portions, 1/4 de la recette (250 g) chacune

Ce plat de poulet ne requiert que cinq ingrédients, mais il impressionnera sûrement vos invités.

En voir plusEn voir moins

ce qu'il vous faut

Sale Whale Button FR ?
Tout sélectionner
Ajouter à ma Liste d'épicerie

ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer une grande poêle antiadhésive vaporisée d'enduit à cuisson à feu mi-vif. Ajouter le poulet ; couvrir. Cuire de 5 à 7 min de chaque côté ou jusqu’à ce que la viande soit cuite (170 °F). Retirer de la poêle ; garder au chaud.
  • Mettre les tomates, les olives et le zeste de citron dans la poêle. Cuire 4 min ou jusqu’à ce que le mélange soit chaud, en remuant fréquemment.
  • Remettre le poulet dans la poêle. Cuire en remuant pendant 1 min ou jusqu’à ce que le poulet soit enrobé de sauce et que le tout soit bien chaud. Garnir de fromage.

Présentation suggérée

Servir avec des rotinis ou pennes cuits, chauds.

Une touche d'éclat

Les amateurs d'ail peuvent ajouter 1 gousse d'ail hachée en même temps que les tomates.

Portions

  • 4 portions, 1/4 de la recette (250 g) chacune

Vie saine

  • Vie saine

Centre du diabète

  • Choix de glucides 1/2 Choix de glucide

Boni nutritionnel

Le fromage que contient ce plat savoureux est une bonne source de calcium.

Information nutritionnelle

Portion 4 portions, 1/4 de la recette (250 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 250
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 8g
Matières grasses saturées 3g
Cholestérol 75mg
Sodium 1060mg
Glucides 13g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 9g
Protéines 31g
   
Vitamine A 10 %VQ
Vitamine C 25 %VQ
Calcium 15 %VQ
Fer 15 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

Évaluer cette recette

Faire un commentaire

K:55797v0fc:112165

>
AdChoices