Poulet à la poêle à l'orientale

25 4 portions de 1/4 de recette (172 g) chacune
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4 portions de 1/4 de recette (172 g) chacune

Plus rapide que des mets à emporter et plein de saveur, notre poulet à l'orientale accompagné de légumes sautés plaira à coup sûr

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ce qu'il faut faire

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  • Chauffer sur feu mi-vif une grande poêle antiadhésive vaporisée d'un enduit à cuisson. Ajouter le poulet ; mettre le couvercle sur la poêle. Cuire de 5 à 7 min de chaque côté ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit de part en part (170 °F). Retirer le poulet de la poêle ; garder au chaud.
  • Mettre les légumes dans la poêle ; couvrir. Cuire 4 min ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, en remuant de temps en temps.
  • Incorporer l'eau, la vinaigrette et la sauce hoisin. Remettre le poulet dans la poêle. Cuire en remuant pendant 1 min ou jusqu'à ce que le poulet soit bien enrobé et complètement chaud. Servir avec les arachides hachées en garniture.

Présentation suggérée

Servir ce plat savoureux sur un nid de riz à grains longs bien chaud.

Variante

Remplacer 1/4 de tasse de la vinaigrette au sésame par de la vinaigrette Mandarine au sésame Kraft et la sauce hoisin par 2 c. à soupe de jus d'orange.

Portions

  • 4 portions de 1/4 de recette (172 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1/4 de recette (172 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 270
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 11g
Matières grasses saturées 2g
Cholestérol 65mg
Sodium 350mg
Glucides 12g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 6g
Protéines 30g
   
Vitamine A 6 %VQ
Vitamine C 30 %VQ
Calcium 4 %VQ
Fer 10 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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