Poulet Alfredo

15 4
Recette de
4.3
(6) 4 Commentaires
Prép.
5
min
Prêt en
15
min
Portions

4

Vous aimez la sauce Alfredo? Essayez celle-ci. Sauce Alfredo maison, fettuccinis et poulet, dans un plat prêt en seulement 15 minutes. Qui dit mieux?

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Cuire les pâtes comme indiqué sur l'emballage. Égoutter et remettre dans la casserole.
  • Préparer la sauce pendant la cuisson des pâtes. Fondre le beurre à feu moyen, ajouter l'ail et faire revenir pendant 1 minute. Incorporer la farine, puis le lait, en remuant au fouet jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Cuire en remuant pendant 5 minutes, jusqu'à ce que le mélange épaississe et bouillonne.
  • Baisser la chaleur à feu doux, incorporer le fromage, le sel et le poivre. Cuire de 1 à 2 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Ajouter le poulet, la crème sure et les petits pois; cuire jusqu'à ce que le tout soit bien chaud. Verser la sauce sur les nouilles et remuer pour enrober. Parsemer de persil et saupoudrer de poivre, si désiré.

Substitut

Remplacez le poulet par 1 boîte (170 g) de thon égoutté, si désiré.

Portions

  • 4

Information nutritionnelle

Portion 4
QUANTITÉ PAR PORTION
% de la valeur quotidienne
   

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

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Faire un commentaire

  • dmathieu11 |

    Super bon et différent avec l'ajout de quelques légumes comme carotte râpé, piment rouge et céleri et un peu de bovril au poulet, à refaire certain

  • patanteline |

    Super bon et pas long a faire. A la maison on l'a evalué a 5 / 5

  • lapetitecolibri |

K:43746v0fc:87894

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