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Poulet au beurre irrésistible

00:45:00 6 portions de 1/6 (178 g) de la recette chacune
Recette de
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Prép.
45
min
Prêt en
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min
Portions

6 portions de 1/6 (178 g) de la recette chacune

Vous aimez la cuisine indienne? Plus besoin de commander, voici une recette qui se prépare à la maison. Vous serez étonné à quel point ce plat populaire dans les restos est facile à cuisiner. Il suffit de suivre ces étapes toutes simples!

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  • Faire fondre le beurre à feu mi-vif dans une grande poêle vaporisée d’un enduit à cuisson. Ajouter le poulet; cuire 5 min ou jusqu’à ce qu’il soit uniformément doré, en remuant souvent. Utiliser une cuillère à égoutter pour transférer le poulet dans une assiette, en gardant la graisse de cuisson dans la poêle.
  • Ajouter l’oignon et l’ail à la graisse réservée dans la poêle; cuire 5 min ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés, en remuant souvent. Ajouter les assaisonnements; bien mélanger. Faire revenir 1 min. Ajouter le produit de fromage à la crème, la sauce chili et la crème; cuire de 3 à 5 min ou jusqu’à ce que le fromage à la crème fonde complètement et que la sauce soit homogène, en remuant constamment.
  • Remettre le poulet dans la poêle; remuer. Porter à ébullition; laisser mijoter, partiellement couvert, à feu mi-doux, de 12 à 15 min ou jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit et que la sauce épaississe, en remuant de temps à autre.

Présentation suggérée

Accompagnez ce plat de riz basmati chaud et de pain naan.

Portions

  • 6 portions de 1/6 (178 g) de la recette chacune

Information nutritionnelle

Portion 6 portions de 1/6 (178 g) de la recette chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 330
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 19g
Matières grasses saturées 11g
Cholestérol 120mg
Sodium 410mg
Glucides 9g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 7g
Protéines 28g
   
Vitamine A 15 %DV
Vitamine C 8 %DV
Calcium 6 %DV
Fer 8 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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