Poulet au citron au four

60 4 portions de 1/4 de la recette (263 g) chacune
Recette de
3.3
(3) 2 Commentaires
Prép.
10
min
Prêt en
1
h
Portions

4 portions de 1/4 de la recette (263 g) chacune

Cette recette gagnera sans doute la faveur de votre famille. Morceaux de poulet, pommes de terre nouvelles, ail et quartiers de citron composent ce plat rôti réconfortant.

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 400 ºF.
  • Mélanger la vinaigrette, le bouillon et le miel jusqu'à homogénéité.
  • Mettre le poulet, les pommes de terre et l'ail dans un plat de cuisson de 9 po x 13 po; arroser du mélange à la vinaigrette. Ajouter les citrons.
  • Cuire au four de 45 à 50 min ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit (170 ºF) et que les pommes de terre soient tendres. Servir garni des morceaux de citron.

Une touche d'éclat

Pour rehausser la saveur de ce plat, ajoutez 1 cuillerée à thé de feuilles de romarin séché au mélange à la vinaigrette avant de l'utiliser comme indiqué.

Présentation suggérée

Accompagnez ce plat d'asperges ou de haricots cuits à la vapeur.

Portions

  • 4 portions de 1/4 de la recette (263 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1/4 de la recette (263 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 340
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 16g
Matières grasses saturées 4g
Cholestérol 80mg
Sodium 300mg
Glucides 26g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 7g
Protéines 22g
   
Vitamine A 0 %VQ
Vitamine C 50 %VQ
Calcium 4 %VQ
Fer 15 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

Évaluer cette recette

Faire un commentaire

  • nadyabrunelle |

    c'est pas mon meilleur souper de la semaine disons!J'ai trouvé que le poulet manquait de goût et goûtait tout sauf le citron!Je le referai pas

  • jeanninemonette@hotmail.com |

    C'est la première fois que je fais cuire des pilons de poulet et nous avons trouvé cette recette très bonne.à refaire

  • alexandrapatatipatata |

K:57578v0fc:115966

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