Poulet barbecue extra-riche KRAFT

90 4
Recette de
4
(1) 1 Commenter
Prép.
5
min
Prêt en
1
h
30
min
Portions

4

Ce plat de poulet barbecue extra-riche KRAFT est un véritable classique estival : peau dorée, chair tendre et juteuse à souhait. Essayez cette recette simple comme bonjour!

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ce qu'il faut faire

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  • MÉLANGER la sauce barbecue et le xérès; mettre de côté 1/3 tasse (75 mL).
  • MARINER le poulet dans le reste du mélange de sauce barbecue, 30 minutes au réfrigérateur.
  • CUIRE au barbecue selon «la méthode lente»
  • MÉTHODE lente: pour cuisson au barbecue:
  • PLACER un plat en métal peu profond sous le côté gauche de la grille, directement sur les charbons et chauffer le brûleur de droite à feu mi-élevé.
  • GRILLER le poulet sur le côté droit, 2 à 3 minutes pour que la peau devienne croustillante. Déplacer le poulet sur le côté gauche au dessus du plat; fermer le couvercle et cuire les cuisses et les poitrines 30 minutes, et les ailes 15 minutes.
  • BADIGEONNER de sauce réservée, fermer le couvercle et cuire de 15 à 20 minutes de plus, jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.

Portions

  • 4

Information nutritionnelle

Portion 4
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 290
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 12.6g
Glucides 8.5g
Protéines 33.1g
   
Calcium 2 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

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  • sophielampron |

    moi et mon mari on a adorée le poulet etais tendre et pas trop sucré

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K:31765v1fc:84173

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