Poulet, brocoli et noix de cajou à l'asiatique

25 4 portions de 1-1/4 tasse (300 ml) chacune
Recette de
4.1
(10) 8 Commentaires
Prép.
25
min
Prêt en
25
min
Portions

4 portions de 1-1/4 tasse (300 ml) chacune

Accompagnez ce plat de riz, et le repas est servi. Prêt en moins de 30 minutes, ce sauté fera un excellent souper de semaine.

En voir plusEn voir moins

ce qu'il vous faut

Sale Whale Button FR ?
Tout sélectionner
Ajouter à ma Liste d'épicerie

ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Faire chauffer l'huile dans une grande poêle à feu mi-vif. Ajouter le poulet et l'ail; cuire le tout de 6 à 8 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit, en remuant de temps à autre. Retirer le poulet de la poêle; couvrir pour garder au chaud.
  • Ajouter le brocoli et l'eau dans la poêle; couvrir. Faire cuire de 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce que le brocoli soit à peine tendre, en remuant de temps à autre.
  • Ajouter le poulet, la vinaigrette, la sauce soya et le piment broyé. Faire cuire 2 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, en remuant de temps à autre. Garnir de noix de cajou.

Présentation suggérée

Accompagnez la recette de pâtes de blé entier cuites et chaudes, ou de riz brun cuit et chaud.

Portions

  • 4 portions de 1-1/4 tasse (300 ml) chacune

Vie saine

Système d'échanges

  • 3 Viandes et substituts
  • 2 Matières grasses

Boni nutritionnel

Grâce au formidable mélange de saveurs qu'il contient, ce plat facile à préparer est un excellent choix pour un repas de semaine. De plus, le brocoli est une excellente source de vitamine A et C.

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1-1/4 tasse (300 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 260
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 11g
Matières grasses saturées 1.5g
Cholestérol 65mg
Sodium 490mg
Glucides 11g
Fibres alimentaires 4g
Sucres 4g
Protéines 30g
   
Vitamine A 30 %VQ
Vitamine C 140 %VQ
Calcium 8 %VQ
Fer 15 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

Évaluer cette recette

Faire un commentaire

  • julielemieux02 |

    c'est encore meilleur avec des poivrons de couleurs et des champignons frais !!!

  • isabellepc |

    C'était bon... J'ai ajouté des poivrons à la recette pour mettre plus de goûts et de couleur. Le goût était bien et la visite a bien aimé !

  • didi_1988 |

    Simple rapide et délicieux

K:57588v0fc:115886

>
AdChoices