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Poulet cacciatore classique de HEINZ

01:25:00 8 portions de 1/8 de la recette chacune
Recette de
1
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Prép.
25
min
Prêt en
1
h
25
min
Portions

8 portions de 1/8 de la recette chacune

Les classiques sont toujours à la mode, et cette recette de poulet cacciatore ne fait pas exception à la règle. Dans ce plat de poulet facile à faire, nous utilisons uniquement les cuisses, car elles restent juteuses même quand on les cuit longtemps.

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 350 °F.
  • Chauffer l'huile à feu mi-vif dans une grande poêle antiadhésive. Ajouter le poulet; cuire 5 min de chaque côté ou jusqu’à ce que les cuisses de poulet soient dorées des deux côtés. Mettre dans une casserole de 3 l vaporisée d'un enduit à cuisson; garnir de l’oignon et du poivron.
  • Mélanger le reste des ingrédients; verser sur les ingrédients dans la casserole. Couvrir.
  • Cuire de 45 min à 1 h ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit (165 °F).

Présentation suggérée

Servez ce plat sur des pâtes.

Substitut

Remplacez le vin par du bouillon de poulet avec 25 % moins de sodium.

Portions

  • 8 portions de 1/8 de la recette chacune

Information nutritionnelle

Portion 8 portions de 1/8 de la recette chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 260
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 10g
Matières grasses saturées 2.5g
Cholestérol 130mg
Sodium 580mg
Glucides 16g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 12g
Protéines 25g
   
Vitamine A 8 %VQ
Vitamine C 50 %VQ
Calcium 4 %VQ
Fer 15 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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