Poulet cacciatore pronto

45 4 portions de 1/4 de la recette (488 g) chacune
No referer *
Recette de
4.9
(10) 7 Commentaires
Prép.
25
min
Prêt en
45
min
Portions

4 portions de 1/4 de la recette (488 g) chacune

Ces hauts de cuisse de poulet, mijotés sur la cuisinière en moins d'une heure, sont merveilleusement tendres et savoureux! Vous aurez envie de les faire chaque semaine!

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Faire chauffer la vinaigrette à feu mi-vif dans une grande poêle antiadhésive. Ajouter le poulet; cuire 5 min de chaque côté ou jusqu'à ce que les hauts de cuisse soient légèrement dorés.
  • Mélanger les tomates, les poivrons, la pâte de tomate et l'ail; verser la préparation sur le poulet. Couvrir; laisser mijoter à feu mi-doux 20 min ou jusqu'à ce que le poulet soit complètement cuit (170 °F), en le retournant après 10 min. Entre-temps, faire cuire les spaghettis selon le mode d'emploi sur l'emballage, sans ajouter de sel.
  • Retirer la poêle du feu. Garnir le poulet des fromages; couvrir. Laisser reposer 5 min ou jusqu'à ce que le mozzarella ait fondu.
  • Égoutter les spaghettis avant de les mettre dans une assiette. Garnir du poulet et de la sauce.

Une touche d'éclat

Incorporez 1/4 de tasse de tranches d'olives noires en même temps que les poivrons.

Propos culinaires

Comme les hauts de cuisse de poulet n'ont pas besoin de cuire longtemps pour être tendres, ils sont plus commodes que les autres coupes économiques pour les soupers de semaine.

Portions

  • 4 portions de 1/4 de la recette (488 g) chacune

Vie saine

  • Vie saine

Centre du diabète

  • Choix de glucides 1/2 Choix de glucide

Boni nutritionnel

Vous cherchez un souper rapide? Essayez ce plat savoureux qui, avec les spaghettis, les tomates et la pâte de tomate, est une excellente source de fibres.

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1/4 de la recette (488 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 470
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 10g
Matières grasses saturées 4g
Cholestérol 90mg
Sodium 890mg
Glucides 58g
Fibres alimentaires 7g
Sucres 11g
Protéines 37g
   
Vitamine A 25 %VQ
Vitamine C 120 %VQ
Calcium 20 %VQ
Fer 35 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

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Faire un commentaire

  • carolelandry01 |

    Tout simplement délicieux a refaire encore et encore.....

  • Mabel06 |

  • manonroc |

    Vraiment délicieux... toute la famille a bien aimé... j'ai donné la recette à ma belle-soeur qui à son tour l'a préparée et ce n'est que de bons commentaires... Je refais cette recette au moins à toutes les deux semaines.... merciiiii

K:52802v3fc:108122

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