Poulet CATALINA aux canneberges

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Recette de
4.5
(50) 43 Commentaires
Prép.
10
min
Prêt en
1
h
Portions

8 portions de 1/8 de la recette (203 g) chacune

Ce mélange original d'ingrédients donne une délicieuse sauce sucrée et piquante qui est parfaite pour le poulet.

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 350° F.
  • Mettre le poulet dans 2 plats de cuisson de 9 po × 13 po.
  • Mélanger le reste des ingrédients; verser sur le poulet.
  • Cuire au four 50 min ou jusqu’à ce que le poulet soit cuit (170°F).

Remarque

Utilisez les morceaux de poulet que vous avez sous la main ou qui sont vendus à rabais, soit des poitrines ou des hauts de cuisse, ou un mélange des deux. Pour chaque portion, prévoyez 1 poitrine ou 2 hauts de cuisse.

Savoir-faire Manipuler le poulet cru en toute sécurité

Lavez-vous toujours les mains, et nettoyez les surfaces de travail et les ustensiles à l’eau chaude savonneuse avant et après la manipulation du poulet cru. Séchez-vous les mains et essuyez les surfaces de travail avec une serviette propre ou avec un essuie-tout. Nettoyez bien les planches à découper, car les bactéries risquent de s’accumuler dans les fissures ou les crevasses.

Portions

  • 8 portions de 1/8 de la recette (203 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 8 portions de 1/8 de la recette (203 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 270
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 7g
Matières grasses saturées 1.5g
Cholestérol 70mg
Sodium 540mg
Glucides 28g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 18g
Protéines 24g
   
Vitamine A 2 %VQ
Vitamine C 2 %VQ
Calcium 2 %VQ
Fer 8 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

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Faire un commentaire

  • Marla54 |

    C'est vraiment d?licieux sauf que (peu importe la recette) je ne **** jamais l'enveloppe compl?te de la soupe ? l'oignon. ? refaire...

  • Poulsylv65 |

    Ce n'est pas mauvais par contre je trouve que le go?t de la soupe ? l'oignon resort beaucoup.

  • titie_714 |

    Je fais une recette semblable mais avec confiture d'abricot, sauce Russe de Kraft et soupe à l'oignon. Tout aussi délicieux!!! Ça s'appelle "poulet à la Russe" ;)

K:25114v2fc:114750

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