Poulet crémeux à la florentine

30 4 portions de 2 tasses (500 ml) chacune
Recette de
Commentaires
Prép.
30
min
Prêt en
30
min
Portions

4 portions de 2 tasses (500 ml) chacune

Voilà un délicieux plat de pâtes polyvalent qui se prépare en 30 minutes. Il est fait de poulet, d'épinards, de poivron et de pennes enrobés d'une sauce crémeuse aux herbes et à l'ail.

En voir plusEn voir moins

ce qu'il vous faut

Sale Whale Button FR ?
Tout sélectionner
Ajouter à ma Liste d'épicerie

ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Cuire les pâtes selon le mode d'emploi, sans ajouter de sel.
  • Entre-temps, chauffer l'huile à feu mi-vif dans une grande poêle antiadhésive. Ajouter le poulet; faire revenir de 5 à 7 min ou jusqu'à ce qu'il soit bien cuit. Incorporer les épinards et le poivron; cuire 2 min ou jusqu'à ce que les épinards tombent et que le poivron soit à peine tendre. Ajouter le produit de fromage à la crème et le lait; cuire en remuant de 2 à 3 min ou jusqu'à ce que le fromage à la crème fonde complètement et que la sauce soit chaude.
  • Égoutter les pâtes, en réservant 1/3 t de l'eau de cuisson. Ajouter graduellement l'eau de cuisson réservée au mélange de poulet dans la poêle jusqu'à ce que la sauce ait la consistance désirée. Incorporer les pâtes; mélanger légèrement. Garnir des noix de pin.

Variante

Remplacez le poivron et les épinards par 2 t de petits bouquets de brocoli, en les ajoutant à l'eau bouillante 2 min avant la fin de la cuisson des pâtes.

Substitut

Préparez la recette avec du produit de fromage à la crème Ciboulette et oignon Philadelphia ou du produit de fromage à la crème Philadelphia Légumes potagers.

Une touche d'éclat

Parsemez le tout de 2 c. à soupe de fromage 100 % Parmesan râpé fin Kraft.

Portions

  • 4 portions de 2 tasses (500 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 2 tasses (500 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 620
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 16g
Matières grasses saturées 6g
Cholestérol 90mg
Sodium 260mg
Glucides 74g
Fibres alimentaires 5g
Sucres 6g
Protéines 40g
   
Vitamine A 80 %VQ
Vitamine C 170 %VQ
Calcium 10 %VQ
Fer 30 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

Évaluer cette recette

Faire un commentaire

K:61221v0fc:131068

>
AdChoices