• Poulet en sauce crémeuse à la tomate, aux fines herbes et à l'ail

Poulet en sauce crémeuse à la tomate, aux fines herbes et à l'ail

20 4 portions de 1/4 de la recette (135 g) chacune
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4 portions de 1/4 de la recette (135 g) chacune

Ce délicieux poulet s'accompagne parfaitement d'un légume cuit à la vapeur, ou encore de pâtes ou de riz.

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer l'huile à feu mi-vif dans une grande poêle antiadhésive. Ajouter le poulet; cuire de 6 à 7 min de chaque côté ou jusqu'à ce que la viande soit bien cuite (165 °F). Déposer dans une assiette; couvrir pour garder au chaud.
  • Ajouter l'eau dans la poêle; cuire 1 min, en remuant constamment pour racler le fond de la poêle. Incorporer le produit de fromage à la crème et la sauce pour pâtes; cuire de 2 à 3 min ou jusqu'à ce que le fromage à la crème fonde complètement et que la sauce soit homogène et chaude.
  • Verser la sauce sur le poulet.

Présentation suggérée

Accompagnez ce plat de votre légume cuit à la vapeur favori, comme des asperges, du brocoli, des haricots verts ou des lanières de poivron rouge.

Une touche d'éclat

Garnissez ce plat de 1 c. à soupe de persil ou de basilic frais haché au moment de le servir.

Portions

  • 4 portions de 1/4 de la recette (135 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1/4 de la recette (135 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 260
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 13g
Matières grasses saturées 6g
Cholestérol 95mg
Sodium 270mg
Glucides 5g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 3g
Protéines 28g
   
Vitamine A 10 %VQ
Vitamine C 2 %VQ
Calcium 6 %VQ
Fer 10 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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