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Poulet et saucisses à la méditerranéenne

01:00:00 Donne 12 portions.
Recette de
4.0
1 0 Commentaires
Prép.
15
min
Prêt en
1
h
Portions

Donne 12 portions.

En seulement 15 minutes, vous pouvez préparer ce plat savoureux et nourissant.

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  • Piquer les saucisses avec une fourchette. Cuire dans une grande poêle à feu mi-vif, de 15 à 20 min ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Retirer de la poêle. Couper en morceaux; mettre de côté.
  • Ajouter 1/4 tasse de la vinaigrette et le poulet dans la poêle; cuire 10 min ou jusqu'à ce que le poulet soit doré des deux côtés. Incorporer les saucisses, les champignons, le bouillon et 1/4 tasse de vinaigrette qui reste.
  • Dissoudre la fécule dans l'eau; ajouter dans la poêle. Porter à ébullition. Baisser la chaleur à feu doux; couvrir. Laisser mijoter 15 min ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit. Servir sur du riz.

Portions

  • Donne 12 portions.

Information nutritionnelle

Portion Donne 12 portions.
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 429
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 25.1g
Sodium 573mg
Glucides 25.5g
Fibres alimentaires 0.7g
Protéines 23.8g
   
Vitamine A 3 %VQ
Vitamine C 2 %VQ
Calcium 2 %VQ
Fer 14 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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