Poulet grillé et poêlée de légumes d'été

35 4 portions, 1/4 de la recette (341 g) chacune
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35
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4 portions, 1/4 de la recette (341 g) chacune

Cette recette simple et délicieuse vous permet de tout cuire dans une seule poêle. Rapidité et réussite assurées!

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer l'huile dans une grande poêle, à feu mi-vif. Ajouter les poivrons ; cuire 7 min en remuant de temps en temps. Incorporer l'ail ; cuire 1 min.
  • Ajouter le riz, l'eau et la sauce barbecue. Amener à ébullition en remuant de temps en temps. Mettre le poulet, les tomates et le fromage sur le dessus ; couvrir. Laisser mijoter à feu mi-doux pendant 10 min ou jusqu'à ce que le riz soit tendre et le fromage, fondu.
  • Garnir d'oignons.

Poitrines de poulet grillées faciles à préparer

Verser 2 c. à soupe de sauce BarBQ originale Kraft sur 4 petites poitrines de poulet désossées et sans peau (1 lb ou 450 g) dans un plat peu profond. Tourner le poulet pour bien l'enrober de sauce. Laisser macérer 1 heure au réfrigérateur. Chauffer le barbecue à feu moyen. Retirer le poulet de la marinade ; jeter la marinade. Faire griller le poulet de 5 à 7 min de chaque côté ou jusqu'à ce qu'il soit bien cuit (temp. interne : 170 °F), en le badigeonnant de temps en temps avec 2 c. à soupe de sauce pendant les dernières minutes de cuisson.

Substitut

Préparer en utilisant du riz brun instantané.

Une touche d'éclat

Garnir de pignons grillés ou de 1/4 tasse de basilic frais haché.

Portions

  • 4 portions, 1/4 de la recette (341 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions, 1/4 de la recette (341 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 450
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 13g
Matières grasses saturées 5g
Cholestérol 85mg
Sodium 650mg
Glucides 45g
Fibres alimentaires 3g
Sucres 10g
Protéines 38g
   
Vitamine A 20 %VQ
Vitamine C 160 %VQ
Calcium 25 %VQ
Fer 10 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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K:57927v0fc:118023

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