Poulet jerk des Îles

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Prép.
5
min
Prêt en
47
min
Portions

8

Quelques épices et un soupçon de vinaigrette KRAFT permettent d'obtenir un poulet aux saveurs typiquement antillaises.

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ce qu'il faut faire

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  • Mettre tous les ingrédients, sauf le poulet, dans un grand sac en plastique refermable; bien mélanger cette marinade. Ajouter le poulet, sceller le sac et retourner plusieurs fois pour bien enrober le poulet.
  • Réfrigérer 30 min. Sortir le poulet du sac; jeter le sac et la marinade.
  • Chauffer le gril du four. Placer le poulet sous le gril, à une distance de 4 po (10 cm) de l'élément supérieur, et faire cuire de 5 à 6 min par côté, ou jusqu'à ce qu'il soit bien cuit (170 °F).

Une touche d'éclat

Si désiré, parsemez de rondelles d'oignons verts au moment de servir

Prenez de l'avance

On peut laisser mariner le poulet jusqu'à 24 heures avant de le faire griller.

Portions

  • 8

Information nutritionnelle

Portion 8
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 170
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 7g
Matières grasses saturées 1.5g
Cholestérol 70mg
Sodium 170mg
Glucides 1g
Fibres alimentaires 0g
Sucres 1g
Protéines 26g
   
Vitamine A 0 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 2 %VQ
Fer 4 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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