Poulet pané au panko et au parmesan

35 4 portions de 1 poitrine de poulet chacune
Recette de
1
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Prép.
15
min
Prêt en
35
min
Portions

4 portions de 1 poitrine de poulet chacune

Cette recette de poulet cuit au four est parfaite pour les soirs de semaine. La panure croustillante et les saveurs de la vinaigrette Ranch vous raviront!

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ce qu'il faut faire

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  • Chauffer le four à 375 °F.
  • Mélanger la chapelure panko, le fromage et le persil dans un plat peu profond. Mélanger la vinaigrette et le poivre dans un autre plat peu profond. Tremper les poitrines de poulet, une à la fois, dans le mélange de vinaigrette, puis dans le mélange de chapelure, en les retournant pour bien les enrober.
  • Chauffer l'huile à feu mi-vif dans une grande poêle allant au four. Cuire le poulet 2 min de chaque côté ou jusqu'à ce que les deux côtés soient dorés. Mettre la poêle au four.
  • Cuire 20 min ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit (165 °F).

Une touche d'éclat

Accompagnez chaque poitrine de poulet de 1 c. à soupe de vinaigrette supplémentaire. Ou encore, arrosez chacune de la vinaigrette supplémentaire avant de servir.

Présentation suggérée

Accompagnez ce plat d’une salade verte arrosée de votre vinaigrette Renée's favorite.

Portions

  • 4 portions de 1 poitrine de poulet chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1 poitrine de poulet chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 390
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 17g
Matières grasses saturées 4g
Cholestérol 85mg
Sodium 530mg
Glucides 26g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 2g
Protéines 32g
   
Vitamine A 4 %VQ
Vitamine C 4 %VQ
Calcium 10 %VQ
Fer 15 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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