Poulet parmesan croustillant avec salsa à l'avocat

25 6 portions de 1/6 de la recette (161 g) chacune
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6 portions de 1/6 de la recette (161 g) chacune

L'époux d'une habituée de nos recettes a tellement aimé ce poulet qu'il en a redemandé une deuxième fois dans la même semaine.

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ce qu'il faut faire

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  • Mélanger la chapelure et 1/4 t du fromage dans un plat peu profond; réserver. Mélanger la tartinade Miracle Whip et le chili en poudre; tartiner les deux côtés des poitrines de poulet de cette préparation. Enrober uniformément du mélange de chapelure.
  • Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu mi-vif. Ajouter le poulet; cuire de 4 à 5 min de chaque côté ou jusqu'à ce que la viande soit bien cuite (165 ºF). Entre-temps, écraser l'avocat avec la salsa.
  • Mettre le poulet dans une assiette de service; garnir du mélange d'avocat, des tomates et du reste du fromage.
*Faite d'un mélange d'huiles, y compris de l'huile d'olive, de l'huile de canola et de l'huile de soja.

Présentation suggérée

Accompagnez le plat de riz assaisonné et d'une petite salade arrosée de votre vinaigrette Kraft favorite.

Substitut

Remplacez le poulet par 6 escalopes de filet de porc.

Portions

  • 6 portions de 1/6 de la recette (161 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 6 portions de 1/6 de la recette (161 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 240
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 10g
Matières grasses saturées 2.5g
Cholestérol 70mg
Sodium 290mg
Glucides 8g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 2g
Protéines 28g
   
Vitamine A 4 %VQ
Vitamine C 6 %VQ
Calcium 6 %VQ
Fer 10 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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