Poulet rôti au citron et au basilic

55 6 portions de 1/6 de la recette (110 g) chacune
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Prêt en
55
min
Portions

6 portions de 1/6 de la recette (110 g) chacune

Ces morceaux de poulet recouverts d'une tartinade faite de vinaigrette crémeuse, de jus de citron, de miel et de basilic s'imprègnent de saveur pendant la cuisson.

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ce qu'il faut faire

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  • Chauffer le four à 375 °F.
  • Mélanger la tartinade Miracle Whip, le jus de citron, le miel et le basilic jusqu'à homogénéité.
  • Mettre le poulet dans un plat de cuisson de 13 x 9 po vaporisé d'un enduit à cuisson; tartiner du mélange de tartinade Miracle Whip.
  • Cuire 45 min ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit (165 °F).

Présentation suggérée

Accompagnez ce plat de riz brun à grain long et de haricots verts vapeur.

Variante

Préparez la recette comme indiqué, en remplaçant le poulet à frire en morceaux par 6 poitrines de poulet désossées et sans peau (1 1/2 lb ou 675 g), et réduisez le temps de cuisson à 30 min ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit (165 °F).

Portions

  • 6 portions de 1/6 de la recette (110 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 6 portions de 1/6 de la recette (110 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 310
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 19g
Matières grasses saturées 5g
Cholestérol 95mg
Sodium 190mg
Glucides 4g
Fibres alimentaires 0g
Sucres 3g
Protéines 29g
   
Vitamine A 4 %VQ
Vitamine C 4 %VQ
Calcium 2 %VQ
Fer 10 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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