Poulet rôti et patates douces

75 6 portions de 1/6 de la recette (249 g) chacune
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Prêt en
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Portions

6 portions de 1/6 de la recette (249 g) chacune

Préparer un repas de poulet peut être un véritable jeu d'enfant, surtout lorsque les légumes cuisent doucement avec le poulet dans le même plat. Vous obtiendrez un poulet tendre, juteux et rôti à la perfection et de savoureuses patates douces... Irrésistible!

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 400 °F.
  • Utiliser le manche d'une cuillère de bois ou les doigts pour séparer avec précaution la peau de la chair des cuisses, sans la déchirer. Tartiner le fromage à la crème sous la peau avec une cuillère; frotter la peau avec le poivre. Mettre le poulet dans un plat à rôtir. Cuire 30 min.
  • Entre-temps, piquer chaque patate à plusieurs endroits avec une fourchette. Chauffer au micro-ondes à intensité ÉLEVÉE de 2 à 3 min ou jusqu'à ce que les patates soient cuites, sans être molles. Couper en deux sur la longueur, puis en morceaux de 1/2 po. Remuer dans 2 c. à soupe de de la vinaigrette.
  • Mettre les patates dans le plat à rôtir avec le poulet; badigeonner le poulet de 2 c. à soupe de la vinaigrette. Cuire 30 min ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit (185 °F) et que les patates soient tendres.

Une touche d'éclat

Vous pouvez farcir le poulet de votre mélange à farce Stove Top favori. Il suffit de préparer la farce selon le mode d'emploi et de prévoir 15 min de cuisson additionnelles par livre.

Portions

  • 6 portions de 1/6 de la recette (249 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 6 portions de 1/6 de la recette (249 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 470
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 25g
Matières grasses saturées 9g
Cholestérol 120mg
Sodium 330mg
Glucides 22g
Fibres alimentaires 3g
Sucres 6g
Protéines 36g
   
Vitamine A 70 %VQ
Vitamine C 4 %VQ
Calcium 6 %VQ
Fer 15 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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