Poulet sucré et épicé avec riz

50 4 portions de 1/4 de la recette (185 g) chacune
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Prép.
10
min
Prêt en
50
min
Portions

4 portions de 1/4 de la recette (185 g) chacune

Bien relevé et sucré, épicé et salé, ce poulet est un succès assuré. Une délicieuse sauce barbecue mélangée à de l'ail, de la sauce sriracha et du gingembre donnent toute sa saveur à ce plat de poulet juteux, prêt en moins de 1 heure. Vous vous en lécherez les doigts!

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ce qu'il faut faire

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  • Chauffer le four à 375 °F.
  • Mettre le poulet sur une plaque à pâtisserie à rebords tapissée de papier sulfurisé. Cuire 20 min.
  • Entre-temps, mélanger l'ail, la sauce barbecue, la sauce sriracha et le gingembre dans un petit bol.
  • Badigeonner le poulet avec le mélange de sauce et remettre au four. Cuire 20 min de plus ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit (165 °F). Accompagner le plat de riz.

Présentation suggérée

Accompagnez ce plat de vos légumes vapeur préférés.

Portions

  • 4 portions de 1/4 de la recette (185 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1/4 de la recette (185 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 300
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 7g
Matières grasses saturées 2g
Cholestérol 120mg
Sodium 800mg
Glucides 39g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 11g
Protéines 26g
   
Vitamine A 2 %VQ
Vitamine C 4 %VQ
Calcium 2 %VQ
Fer 15 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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