• Purée de pommes de terre à la crème sure et aux deux fromages

Purée de pommes de terre à la crème sure et aux deux fromages

30 8 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune
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min
Prêt en
30
min
Portions

8 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune

Nous avons ajouté de l'ail, de la crème sure et deux sortes de fromage à cette purée de pommes de terre. (Comme si, à eux seuls, la texture crémeuse et le fromage ne ravissaient pas vos convives!)

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ce qu'il faut faire

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  • Cuire les pommes de terre et l'ail dans une grande casserole d'eau bouillante 15 min ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres. Transférer les pommes de terre et l'ail dans un grand bol à l'aide d’une cuillère à égoutter, en réservant l'eau de cuisson dans la casserole. Ajouter le brocoli à l'eau dans la casserole. Porter de nouveau l'eau à ébullition; cuire de 2 à 3 min ou jusqu'à ce que le brocoli soit à peine tendre. Égoutter.
  • Réduire en purée les pommes de terre. Ajouter les deux fromages, la crème sure et le poivre; bien mélanger.
  • Incorporer le brocoli.

Présentation suggérée

Accompagnez ce plat de pommes de terre d'une salade verte croquante ou de légumes cuits à la vapeur et d'une viande, d'une volaille ou d'un poisson maigre.

Substitut

Préparez la recette avec votre combinaison préférée de fromages râpés Kraft.

Portions

  • 8 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 8 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 190
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 8g
Matières grasses saturées 5g
Cholestérol 20mg
Sodium 125mg
Glucides 21g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 0g
Protéines 8g
   
Vitamine A 8 %VQ
Vitamine C 50 %VQ
Calcium 15 %VQ
Fer 8 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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