• Purée de pommes de terre au fromage cuisinée à l'avance

Purée de pommes de terre au fromage cuisinée à l'avance

30 8 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune
Recette de
5
(1) 1 Commenter
Prép.
10
min
Prêt en
30
min
Portions

8 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune

Simplifiez-vous la tâche à l’heure du midi en réalisant à l’avance cet accompagnement à base de pommes de terre Yukon gold, de cheddar fort et d’oignons verts hachés. Succès assuré!

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Cuire les pommes de terre dans une grande casserole d'eau bouillante de 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Les égoutter.
  • Réduire les pommes de terre en purée. Ajouter le lait, le cheddar, la sauce et l'oignon, en remuant. Réfrigérer la purée jusqu'au moment de servir.
  • Mettre la purée dans un bol allant au micro-ondes. La réchauffer au micro-ondes, à intensité ÉLEVÉE, de 5 à 7 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit bien chaude, en remuant de temps à autre.

Remarque

Ne réduisez pas les pommes de terre en purée dans un plat antiadhésif, car cela pourrait abîmer la surface de ce dernier. Mettez les pommes de terre dans un grand bol, puis réduisez-les en purée comme indiqué.

Raccourci

Si vous manquez de temps, utilisez 1/2 tasse de cheddar fort râpé Kraft plutôt que de râper le fromage vous-même.

Portions

  • 8 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 8 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 140
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 4g
Matières grasses saturées 1.5g
Cholestérol 10mg
Sodium 110mg
Glucides 22g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 1g
Protéines 5g
   
Vitamine A 2 %VQ
Vitamine C 40 %VQ
Calcium 6 %VQ
Fer 8 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

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Faire un commentaire

  • charlieking20 |

    vraiment excellent !!! ca fait fureur a la maison et meme mon conjoint qui est difficile pour les pommes de terre en puree a aimé. a refaire !!!!!!!!!!

K:37045v2fc:85639

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