Purée de pommes de terre au fromage et à l'oignon

33 10 portions de 1 tasse (250 ml) chacune
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10 portions de 1 tasse (250 ml) chacune

Ce plat d'accompagnement a tout pour plaire : de savoureux oignons frits, de la purée de pommes de terre agrémentée de beurre et du fromage fondant. Parions que vous ne pourrez y résister longtemps!

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ce qu'il faut faire

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  • Chauffer le gril.
  • Cuire les pommes de terre dans une grande casserole d'eau bouillante 15 min ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
  • Entre-temps, chauffer la vinaigrette à feu mi-vif dans une poêle moyenne. Ajouter les rondelles d'oignon; cuire de 3 à 5 min ou jusqu'à ce qu'elles ramollissent, en remuant fréquemment. Réserver. Égoutter les pommes de terre et les remettre dans la casserole. Ajouter le lait, le beurre et 3 c. à soupe du persil; écraser pour mélanger.
  • Transférer la purée de pommes de terre dans un plat de cuisson de 1,5 l, en l'étalant au fond du plat. Garnir de l'oignon cuit, du fromage et du reste du persil. Mettre au four; griller de 2 à 3 min ou jusqu'à ce que le fromage fonde, en vérifiant fréquemment la cuisson.

Substitut

Préparez la recette avec de la vinaigrette à l'huile d'olive extra vierge Italienne toscane Kraft.

Portions

  • 10 portions de 1 tasse (250 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 10 portions de 1 tasse (250 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 170
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 6g
Matières grasses saturées 3.5g
Cholestérol 15mg
Sodium 125mg
Glucides 21g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 1g
Protéines 5g
   
Vitamine A 6 %VQ
Vitamine C 45 %VQ
Calcium 8 %VQ
Fer 8 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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