Purée de pommes de terre césar crémeuse

35 4 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune
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Prêt en
35
min
Portions

4 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune

Ajoutez un petit quelque chose de nouveau à votre purée de pommes de terre. Voici une recette aussi savoureuse et que facile à réaliser. Essayez-la!

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Cuire les pommes de terre dans une casserole d'eau bouillante 20 min ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
  • Égoutter les pommes de terre; remettre dans la casserole. Ajouter le reste des ingrédients; réduire en purée jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse.

Remarque

Pour de meilleurs résultats, coupez les pommes de terre en morceaux de taille égale pour garantir une cuisson uniforme.

Une touche d'éclat

Pour ajouter de la couleur et de la saveur, incorporez 1 c. à soupe de persil frais haché à la purée chaude au moment de la servir.

Portions

  • 4 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 160
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 7g
Matières grasses saturées 1.5g
Cholestérol 10mg
Sodium 190mg
Glucides 21g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 1g
Protéines 4g
   
Vitamine A 2 %VQ
Vitamine C 40 %VQ
Calcium 4 %VQ
Fer 8 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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