Quartier de laitue au fromage bleu

10 1 portion de 1 quartier de laitue garnie
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1 portion de 1 quartier de laitue garnie

Cette salade classique, à déguster en solo, peut facilement être doublée ou triplée.

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ce qu'il faut faire

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  • Mettre le quartier de laitue dans une assiette de service.
  • Arroser de la vinaigrette.
  • Garnir du reste des ingrédients.

Une touche d'éclat

Accompagnez cette salade de crostinis ou garnissez-la de croûtons.

Savoir-faire Utiliser le reste de la laitue

Réfrigérez le reste de la laitue : vous pourrez ainsi préparer d'autres quartiers de laitue par la suite. Vous pouvez aussi déchirer la laitue en bouchées, y ajouter des morceaux de légumes frais et arroser le tout de votre vinaigrette Renée's favorite pour obtenir une salade d'accompagnement vite faite.

Portions

  • 1 portion de 1 quartier de laitue garnie

Information nutritionnelle

Portion 1 portion de 1 quartier de laitue garnie
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 220
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 19g
Matières grasses saturées 4g
Cholestérol 25mg
Sodium 510mg
Glucides 5g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 3g
Protéines 7g
   
Vitamine A 15 %VQ
Vitamine C 45 %VQ
Calcium 15 %VQ
Fer 4 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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