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  1. Quartier de laitue au fromage bleu et au bacon

Quartier de laitue au fromage bleu et au bacon

00:15:00 4 portions de 1/4 de la recette chacune
Recette par
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Prép.
15
min
Prêt en
15
min
Portions

4 portions de 1/4 de la recette chacune

Voici une recette de quartier de laitue au fromage bleu et au bacon qui vous plaira, d’autant plus qu’il s’agit d’une version facile à faire d’un plat très apprécié dans les cabarets. Rien n’est plus délicieusement croquant qu’un quartier de laitue iceberg arrosé d’une vinaigrette maison crémeuse faite à base de mayonnaise et agrémentée de fromage bleu émietté et de bacon fumé. Alors, pourquoi attendre? Essayez dès aujourd’hui notre recette de quartier de laitue au fromage bleu et au bacon!

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Mélanger la mayonnaise, le babeurre et le vinaigre dans un bol moyen jusqu’à homogénéité. Ajouter le fromage et la moitié du bacon; bien mélanger.
  • Mettre 1 quartier de laitue dans quatre assiettes; garnir du mélange de mayonnaise, des tomates, des oignons et du reste du bacon.
  • Poivrer.

Raccourci

Pour gagner du temps, faites cuire le bacon au micro-ondes selon le mode d’emploi.

Portions

  • 4 portions de 1/4 de la recette chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1/4 de la recette chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 190
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 13g
Matières grasses saturées 5g
Cholestérol 30mg
Sodium 470mg
Glucides 9g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 6g
Protéines 9g
   
Vitamine A 20 %DV
Vitamine C 15 %DV
Calcium 15 %DV
Fer 6 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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