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  1. Quartiers de pommes de terre accompagnés d’aïoli

Quartiers de pommes de terre accompagnés d’aïoli

00:45:00 8 portions de 1/8 de la recette (104 g) chacune
Recette de
1
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Prép.
10
min
Prêt en
45
min
Portions

8 portions de 1/8 de la recette (104 g) chacune

À la recherche d’une savoureuse recette de pommes de terre? Essayez celle-ci! Cuites au four, ces pommes de terre sans friture auront assurément un franc succès auprès de votre famille et de vos amis. Et le plus merveilleux dans tout cela? Ces succulentes pommes de terre croustillantes se préparent en seulement 10 minutes et sont accompagnées d’une savoureuse trempette. Vous ne pouvez pas vous tromper!

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 425 °F.
  • Remuer les pommes de terre avec la vinaigrette et le fromage dans un grand bol; étaler sur une plaque à pâtisserie à rebords tapissée de papier sulfurisé.
  • Cuire de 30 à 35 min ou jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres, en les retournant après 20 min.
  • Accompagner de l’aïoli.

Une touche d'éclat

Parsemez légèrement les quartiers de pommes de terre cuits de sel de mer, puis garnissez-les de cresson frais avant de les servir.

Portions

  • 8 portions de 1/8 de la recette (104 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 8 portions de 1/8 de la recette (104 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 230
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 14g
Matières grasses saturées 3g
Cholestérol 10mg
Sodium 430mg
Glucides 21g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 2g
Protéines 4g
   
Vitamine A 0 %DV
Vitamine C 15 %DV
Calcium 0 %DV
Fer 8 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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