Quesadillas au poulet grillé et au fromage

30 4 portions de 1 quesadilla (193 g) chacune
Recette de
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Prép.
30
min
Prêt en
30
min
Portions

4 portions de 1 quesadilla (193 g) chacune

Le fromage fondu est bien sûr la vedette incontestée de cette recette. Mais avec des oignons et des poivrons qui ajoutent saveur et couleur, ces quesadillas se hissent au sommet des palmarès!

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ce qu'il faut faire

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  • Cuire le poulet et les légumes dans une grande poêle antiadhésive à feu mi-vif 10 min ou jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit et que les légumes soient à peine tendres, en remuant de temps à autre. Retirer de la poêle. Bien essuyer la poêle à l'aide de papier essuie-tout.
  • Déposer le 1/4 du mélange de poulet sur la moitié de chaque tortilla. Garnir du fromage; plier les tortillas en deux.
  • Cuire les quesadillas, un peu à la fois, dans la poêle 2 min de chaque côté ou jusqu’à ce qu'elles soient uniformément dorées des deux côtés et que le fromage fonde.

Présentation suggérée

Garnissez ce plat de laitue déchirée et de tomates hachées.

Portions

  • 4 portions de 1 quesadilla (193 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1 quesadilla (193 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 400
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 12g
Matières grasses saturées 5g
Cholestérol 80mg
Sodium 560mg
Glucides 34g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 3g
Protéines 36g
   
Vitamine A 15 %VQ
Vitamine C 70 %VQ
Calcium 20 %VQ
Fer 25 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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