Quesadillas piquantes à la citrouille et au bacon

25 2 portions de 1 quesadilla garnie (275 g) chacune
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2 portions de 1 quesadilla garnie (275 g) chacune

Envie d’essayer un tout autre genre de quesadillas? Surprenez agréablement vos papilles avec cette recette à base de citrouille cuite, d’oignons verts, de bacon et de fromage piquant!

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ce qu'il faut faire

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  • Cuire la citrouille à feu mi-vif dans une grande poêle vaporisée d’un enduit à cuisson, 10 min ou jusqu’à ce qu’elle soit tendre, en remuant souvent. Ajouter la moitié des oignons; cuire 1 min, en remuant.
  • Garnir chaque tortilla de la moitié du fromage, de la moitié du mélange de citrouille et de la moitié du bacon; plier en deux. Remettre dans la poêle.
  • Cuire 2 min de chaque côté ou jusqu’à ce que les deux côtés soient dorés. Couper en deux. Mettre dans des assiettes; parsemer du reste des oignons. Garnir de la crème sure.

Présentation suggérée

Accompagnez ce plat de légumes grillés ou d’une salade verte arrosée de votre vinaigrette Kraft favorite.

Substitut

Remplacez la citrouille par de la courge musquée.

Portions

  • 2 portions de 1 quesadilla garnie (275 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 2 portions de 1 quesadilla garnie (275 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 400
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 19g
Matières grasses saturées 8g
Cholestérol 45mg
Sodium 900mg
Glucides 41g
Fibres alimentaires 3g
Sucres 6g
Protéines 21g
   
Vitamine A 110 %VQ
Vitamine C 25 %VQ
Calcium 20 %VQ
Fer 25 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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