Quiche aux asperges et aux courgettes

100 8 portions de 1 pointe (113 g) chacune
Recette de
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Prép.
15
min
Prêt en
1
h
40
min
Portions

8 portions de 1 pointe (113 g) chacune

Voici la recette de quiche idéale pour un brunch de week-end ou un simple souper : des asperges et des courgettes tendres, ainsi que du fromage crémeux, le tout cuit à la perfection dans une croûte de pâte feuilletée. Toute la famille raffolera de cette délicieuse quiche débordante de fromage!

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ce qu'il faut faire

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  • Chauffer le four à 400 ºF.
  • Mettre la farine dans un grand bol. Incorporer le fromage à la crème et le beurre à l'aide d'un mélangeur à pâtisserie ou de 2 couteaux jusqu'à ce que la préparation ressemble à de la chapelure grossière. Façonner la pâte en une boule; aplatir en forme de disque. Envelopper serré dans de la pellicule plastique. Réfrigérer 1 h.
  • Abaisser la pâte en un disque de 10 po de diamètre sur une planche légèrement farinée. Presser la pâte au fond et sur les côtés d'un moule à tarte de 9 po vaporisé d'un enduit à cuisson; tailler le pourtour.
  • Battre les œufs, la tartinade Miracle Whip et le lait jusqu'à homogénéité; ajouter les fromages. Verser le mélange sur la croûte. Garnir des asperges et des tranches de courgette. Cuire de 40 à 45 min ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre et que le dessus soit doré.

Présentation suggérée

Accompagnez cette quiche facile à faire d'une salade verte arrosée de votre vinaigrette Kraft favorite.

Portions

  • 8 portions de 1 pointe (113 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 8 portions de 1 pointe (113 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 310
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 23g
Matières grasses saturées 14g
Cholestérol 180mg
Sodium 350mg
Glucides 14g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 2g
Protéines 11g
   
Vitamine A 25 %VQ
Vitamine C 6 %VQ
Calcium 15 %VQ
Fer 10 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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K:66441v0fc:173005

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