Quiche aux œufs et aux légumes

55 6 portions de 1/6 de la recette (146 g) chacune
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Prêt en
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Portions

6 portions de 1/6 de la recette (146 g) chacune

Une croûte feuilletée maison? Mais non! Utilisez plutôt une croûte de tarte réfrigérée du commerce pour confectionner cette délicieuse quiche. Vous verrez, il n’y a rien de plus simple!

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Préchauffer le four à 375 °F.
  • Cuire les champignons et le brocoli dans une poêle vaporisée d'enduit à cuisson, à feu moyen, de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient à peine tendres, en remuant de temps à autre. Retirer du feu; réserver.
  • Déposer la croûte de tarte dans un plat de 2 litres; replier et façonner le rebord. Battre au fouet les œufs, la tartinade Miracle Whipet le lait dans un bol moyen jusqu'à homogénéité. Incorporer les légumes cuits, le Velveeta et les oignons; verser dans la croûte.
  • Cuire au four pendant 40 minutes ou jusqu'à ce que le centre ait pris et que le dessus soit doré. Laisser reposer 10 minutes avant de servir.

Substitut

Vous pouvez remplacer le plat de 2 litres par un moule à tarte de 9 pouces.

Portions

  • 6 portions de 1/6 de la recette (146 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 6 portions de 1/6 de la recette (146 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 290
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 19g
Matières grasses saturées 8g
Cholestérol 175mg
Sodium 600mg
Glucides 20g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 4g
Protéines 11g
   
Vitamine A 15 %VQ
Vitamine C 20 %VQ
Calcium 10 %VQ
Fer 6 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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