Quiche STOVE TOP au jambon et fromage

65 6 portions, 1 pointe (188 g) chacune
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Prép.
10
min
Prêt en
1
h
5
min
Portions

6 portions, 1 pointe (188 g) chacune

Envie d’une quiche pour le souper? À base de jambon, de petits pois, de poivrons et d’un mélange à farce au fromage, celle-ci est copieuse à souhait.

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ce qu'il faut faire

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  • Chauffer le four à 350 °F.
  • Préparer le mélange à farce en suivant le mode d'emploi sur l'emballage ; presser fermement dans le fond et sur les côtés d'un moule à tarte profond de 10 pouces vaporisé d'un enduit à cuisson.
  • Battre au fouet les œufs et le lait dans un bol moyen, jusqu'à homogénéité. Ajouter le reste des ingrédients ; bien mélanger. Verser délicatement dans la croûte.
  • Cuire au four de 45 à 55 min ou jusqu'à ce que le centre soit pris. Laisser reposer 10 min avant de trancher pour servir.

Variante

Préparez une quiche sans viande en remplaçant le jambon par 1-1/2 tasse de vos légumes favoris, hachés.

Portions

  • 6 portions, 1 pointe (188 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 6 portions, 1 pointe (188 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 260
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 11g
Matières grasses saturées 6g
Cholestérol 100mg
Sodium 830mg
Glucides 22g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 7g
Protéines 17g
   
Vitamine A 15 %VQ
Vitamine C 35 %VQ
Calcium 25 %VQ
Fer 10 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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