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Ragoût Brunswick à la mijoteuse

07:45:00 8 portions de 1 tasse (250 ml) chacune
Recette de
1
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Prép.
15
min
Prêt en
7
h
45
min
Portions

8 portions de 1 tasse (250 ml) chacune

Ce délicieux ragoût, fait de poulet et de légumes comme des tomates, du maïs et des edamames, est relevé d’une savoureuse sauce barbecue.

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ce qu'il faut faire

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  • Mélanger tous les ingrédients, sauf le maïs et les edamames, dans une mijoteuse vaporisée d’un enduit à cuisson; couvrir.
  • Cuire à FAIBLE intensité de 7 à 8 h (ou à intensité ÉLEVÉE de 3 à 4 h).
  • Incorporer le maïs et les edamames; cuire, à découvert, à intensité ÉLEVÉE 30 min ou jusqu’à ce que le tout soit chaud.

Remarque

Vous pouvez utiliser du poulet rôti pour préparer ce délicieux ragoût. Un poulet rôti moyen acheté au supermarché permet d’obtenir les 3 t de poulet cuit déchiqueté nécessaires pour préparer cette recette.

Portions

  • 8 portions de 1 tasse (250 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 8 portions de 1 tasse (250 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 190
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 3.5g
Matières grasses saturées 1g
Cholestérol 55mg
Sodium 570mg
Glucides 19g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 14g
Protéines 21g
   
Vitamine A 4 %DV
Vitamine C 30 %DV
Calcium 6 %DV
Fer 10 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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