• Ragoût de poulet marocain aux pois chiches, cuit à la mijoteuse

Ragoût de poulet marocain aux pois chiches, cuit à la mijoteuse

325 8 portions de 1 tasse (250 ml) chacune
Recette de
Commentaires
Prép.
25
min
Prêt en
5
h
25
min
Portions

8 portions de 1 tasse (250 ml) chacune

Vous devez absolument essayer cette recette aromatique et savoureuse, qui est si simple à préparer!

En voir plusEn voir moins

ce qu'il vous faut

Sale Whale Button FR ?
Tout sélectionner
Ajouter à ma Liste d'épicerie

ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Mettre le poulet dans une mijoteuse vaporisée d’un enduit à cuisson; couvrir de l’oignon, du gingembre et de l’ail.
  • Mélanger le reste des ingrédients, sauf la coriandre fraîche. Mettre dans la mijoteuse; remuer. Couvrir.
  • Cuire à FAIBLE intensité de 5 à 7 h (ou à intensité ÉLEVÉE de 3 à 4 h).
  • Parsemer de la coriandre fraîche juste avant de servir.

Présentation suggérée

Accompagnez ce ragoût de couscous ou de riz basmati chaud, de haricots verts cuits à la vapeur et d’une salade verte.

Une touche d'éclat

Ajoutez 1/2 t d’abricots séchés hachés aux ingrédients avant de cuire le tout comme indiqué. Parsemez le ragoût de 1/4 t d’amandes tranchées grillées juste avant de le servir.

Portions

  • 8 portions de 1 tasse (250 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 8 portions de 1 tasse (250 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 280
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 10g
Matières grasses saturées 2g
Cholestérol 120mg
Sodium 280mg
Glucides 19g
Fibres alimentaires 4g
Sucres 4g
Protéines 28g
   
Vitamine A 0 %VQ
Vitamine C 4 %VQ
Calcium 6 %VQ
Fer 20 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

Évaluer cette recette

Faire un commentaire

K:68314v0fc:184156

>
AdChoices