Raviolis rapides au beurre à l'ail et au parmesan

30 4 portions de 1 tasse (250 ml) chacune
Recette de
1
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Prép.
10
min
Prêt en
30
min
Portions

4 portions de 1 tasse (250 ml) chacune

Dans cette recette très rapide à faire, la sauce au parmesan se marie à merveille avec les raviolis au fromage et aux épinards. Qui pourrait dire non à de délicieuses pâtes agrémentées de parmesan et de beurre?

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ce qu'il faut faire

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  • Cuire les raviolis dans une grande casserole selon le mode d'emploi, sans ajouter de sel. Égoutter, en réservant 1/2 t de l'eau de cuisson.
  • Entre-temps, faire fondre le beurre à feu mi-vif dans une grande poêle jusqu'à ce qu'il devienne doré. Ajouter les feuilles de sauge, le jus de citron, les pâtes et l'eau réservée. Remuer pour mélanger.
  • Garnir du parmesan avant de servir.

Substitut

Remplacez les feuilles de sauge par des feuilles de basilic frais.

Présentation suggérée

Accompagnez le plat d'une salade verte arrosée de votre vinaigrette Kraft favorite.

Portions

  • 4 portions de 1 tasse (250 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1 tasse (250 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 450
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 28g
Matières grasses saturées 15g
Cholestérol 85mg
Sodium 590mg
Glucides 35g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 1g
Protéines 15g
   
Vitamine A 20 %VQ
Vitamine C 4 %VQ
Calcium 30 %VQ
Fer 10 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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K:66438v0fc:173001

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