Recette facile de casserole de porc braisé

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Recette de
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Prép.
25
min
Prêt en
1
h
55
min
Portions

8

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ce qu'il faut faire

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  • Chauffer le four à 350 °F. Faire sauter les saucisses dans une grande poêle à feu moyen pendant 10 min en les piquant pour laisser s'échapper le gras; égoutter. Mettre de côté. Ajouter le porc et faire sauter pendant 5 min ou jusqu'à ce qu'il soit doré. Ajouter les oignons; faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
  • Couper les saucisses en deux. Mélanger le chou et la vinaigrette. Étaler au fond d'une grande casserole. Recouvrir le tout avec les ingrédients restants et arroser de jus de pommes.
  • Chauffer au four pendant une heure et demie.

Prenez de l'avance

Préparez comme indiqué sans faire cuire au four; couvrez. Réfrigérez jusqu'au lendemain. Au moment de servir, découvrez et faites cuire au four à 350 °F, 1 h 40 min.

Portions

  • 8

Information nutritionnelle

Portion 8
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 441
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 23.7g
Cholestérol 69mg
Sodium 763mg
Glucides 33.2g
Fibres alimentaires 4.1g
Protéines 24.8g
   
Vitamine A 47 %VQ
Vitamine C 55 %VQ
Calcium 6 %VQ
Fer 17 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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