Régals croquants à la guimauve en forme de carottes

15 12 portions de 1 régal (36 g) chacune
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12 portions de 1 régal (36 g) chacune

Vos invités raffoleront de ces jolis régals de Pâques des plus faciles à préparer. Le lapin de Pâques lui-même sera épaté!

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ce qu'il faut faire

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  • Chauffer 2 c. à soupe de la margarine dans un grand bol micro-ondable à intensité ÉLEVÉE 25 secondes ou jusqu'à ce qu'elle fonde. Incorporer la poudre pour gelée. Chauffer au micro-ondes 15 secondes; bien mélanger. Ajouter 3 t des guimauves; remuer pour bien enrober. Chauffer 1 1/2 min ou jusqu'à ce que les guimauves fondent complètement et que le mélange soit homogène, en remuant après 45 secondes. Ajouter 3 t des céréales; bien mélanger.
  • Presser le mélange de céréales pour former un cercle de 6 po au centre d'un moule rond de 8 po vaporisé d'un enduit à cuisson.
  • Chauffer le reste de la margarine dans un autre grand bol micro-ondable 25 secondes ou jusqu'à ce qu'elle fonde. Ajouter le reste des guimauves; remuer pour enrober. Chauffer 1 1/2 min ou jusqu'à ce que les guimauves fondent complètement et que le mélange soit homogène, en remuant après 45 secondes. Incorporer le colorant alimentaire. Ajouter le reste des céréales; bien mélanger. Presser le mélange de céréales pour former un cercle autour du rond de céréales qui est déjà dans le moule. Laisser refroidir complètement.
  • Couper le mélange de céréales en 12 pointes pour former des carottes. Démouler. Avec un couteau tranchant, faire de petites entailles des deux côtés des têtes des carottes, comme sur la photo.

Savoir-faire Utiliser le reste de la poudre pour gelée

Ajoutez 1/2 t d'eau bouillante à la poudre pour gelée dans un bol moyen; remuez 2 min ou jusqu'à dissolution complète. Incorporez 1/2 t d'eau froide. Réfrigérez plusieurs heures ou jusqu'à fermeté.

Portions

  • 12 portions de 1 régal (36 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 12 portions de 1 régal (36 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 180
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 4g
Matières grasses saturées 0.5g
Cholestérol 0mg
Sodium 200mg
Glucides 35g
Fibres alimentaires 0g
Sucres 20g
Protéines 2g
   
Vitamine A 10 %VQ
Vitamine C 6 %VQ
Calcium 0 %VQ
Fer 35 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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