Repas au saumon tout-en-un

25 4 portions de 1/4 de la recette (377 g) chacune
Recette de
Commentaires
Prép.
25
min
Prêt en
25
min
Portions

4 portions de 1/4 de la recette (377 g) chacune

Un repas facile préparé dans un seul plat... et un congé de vaisselle!

En voir plusEn voir moins

ce qu'il vous faut

Sale Whale Button FR ?
Tout sélectionner
Ajouter à ma Liste d'épicerie

ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Préchauffer le four à 400 ºF.
  • Mettre les tomates dans un plat à cuisson de 17 po x 11 1/2 po x 4 po tapissé de papier sulfurisé. Les arroser de 1 c. à table de vinaigrette. Cuire au four 5 minutes.
  • Ajouter le poisson, côté peau sur le dessous, et les asperges dans le plat. Les arroser du reste de la vinaigrette.
  • Cuire au four 10 minutes ou jusqu'à ce que la chair du poisson se défasse facilement à la fourchette. Tourner les asperges après 5 minutes de cuisson. Mettre le tout dans une assiette et garnir du basilic. Accompagner du riz cuit et chaud.

Variante

Vous pouvez aussi utiliser des tomates raisins ou des tomates cerises en grappes. Mettez alors les tomates dans le plat préparé avec le poisson et les asperges et y verser toute la quantité de vinaigrette. Faites cuire le tout au four 10 minutes ou jusqu'à ce que la chair du poisson se défasse facilement à la fourchette. Tournez les asperges après 5 minutes de cuisson, puis poursuivez la recette comme indiqué.

Portions

  • 4 portions de 1/4 de la recette (377 g) chacune

Vie saine

Système d'échanges

  • 2 Glucides
  • 3 Viandes et substituts
  • 1/2 Matières grasses

Boni nutritionnel

Ce délicieux repas est une bonne façon d'intégrer le poisson à votre menu et d'avoir une saine alimentation. De plus, les légumes sont une bonne source de vitamine C.

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1/4 de la recette (377 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 370
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 11g
Matières grasses saturées 1.5g
Cholestérol 60mg
Sodium 240mg
Glucides 40g
Fibres alimentaires 5g
Sucres 6g
Protéines 28g
   
Vitamine A 20 %VQ
Vitamine C 30 %VQ
Calcium 6 %VQ
Fer 30 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

Évaluer cette recette

Faire un commentaire

K:60990v0fc:131557

>
AdChoices