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Repas de courge et de porc

30 4
Recette de
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Prép.
10
min
Prêt en
30
min
Portions

4

Un festin automnal savoureux qui vous réchauffera le cœur.

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  • CUIRE dans une grande poêle des côtelettes de porc (1 par personne), quelques poignées de chou rouge râpé et des quartiers de courge avec quelques cuillerées à soupe de vinaigrette Catalina Léger Kraft, 15 minutes ou jusqu'à ce que la courge soit tendre.
  • AJOUTER 2 pommes hachées, 1/2 tasse de vinaigrette additionnelle, 1/2 tasse de jus d'orange et 2 c. à soupe de gingembre frais râpé. Couvrir et laisser mijoter 5 minutes.

Portions

  • 4

Vie saine

  • Vie saine

Système d'échanges

  • 2 Glucides
  • 3 Viandes et substituts

Information nutritionnelle

Portion 4
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 297
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 5.6g
Matières grasses saturées 1.6g
Cholestérol 69mg
Sodium 449mg
Glucides 35.8g
Fibres alimentaires 4.7g
Protéines 27.7g
   
Vitamine A 80 %VQ
Vitamine C 75 %VQ
Calcium 1 %VQ
Fer 16 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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