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  1. RIGOLOS JELL-O au vin chaud

RIGOLOS JELL-O au vin chaud

04:20:00 24 portions de 2 RIGOLOS (40 g) chacune
Recette par
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Prép.
20
min
Prêt en
4
h
20
min
Portions

24 portions de 2 RIGOLOS (40 g) chacune

Vous retrouverez toute la saveur des Fêtes dans ces amusants Rigolos Jell-O à la texture tourbillonnante. Les arômes de la cannelle, des clous de girofle et du vin rouge sans alcool se combinent de manière festive pour agrémenter la gelée à la framboise.

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

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  • Mettre les bâtons de cannelle et les clous de girofle dans une casserole moyenne. Ajouter l’eau; porter à ébullition. Laisser mijoter à feu mi-doux 5 min, en remuant de temps à autre. Retirer et jeter les épices.
  • Ajouter l’eau bouillante à la poudre pour gelée dans un bol moyen; remuer de 2 à 3 min ou jusqu’à ce que la poudre soit complètement dissoute. Incorporer le vin.
  • Verser le mélange dans un moule carré de 8 po vaporisé d’un enduit à cuisson.
  • Réfrigérer 4 h ou jusqu’à fermeté.
  • Couper en 48 Rigolos et servir.

Une touche d’éclat

Pour une touche festive, garnissez les rigolos de zestes d’orange confits. Utilisez un zesteur à cocktail pour râper l’orange et obtenir des zestes en forme de longs filaments fins. Faites porter à ébullition 1/4 t de sucre et 1/4 t d’eau additionnelle dans une petite casserole, en remuant souvent, jusqu’à ce que le sucre soit complètement dissous. Incorporez les zestes d’orange; laissez mijoter 3 min, en remuant de temps à autre. Laissez refroidir 1 h. Égouttez et jetez le liquide. Étalez les zestes d’orange en une seule couche sur du papier sulfurisé; laissez-les reposer jusqu’à ce qu’ils sèchent. Garnissez les Rigolos des zestes d’orange avant de servir.

Substitut

Remplacez le vin rouge par du jus de raisin.

Substitut

Vous organisez une réception entre adultes? Dans ce cas, vous pouvez remplacer le vin non alcoolisé par votre vin rouge préféré.

Substitut

Préparez les Rigolos avec de la poudre pour gelée Jell-O de n’importe quelle saveur rouge.

Portions

  • 24 portions de 2 RIGOLOS (40 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 24 portions de 2 RIGOLOS (40 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 40
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 0g
Matières grasses saturées 0g
Cholestérol 0mg
Sodium 40mg
Glucides 10g
Fibres alimentaires 0g
Sucres 10g
Protéines 1g
   
Vitamine A 0 %DV
Vitamine C 0 %DV
Calcium 0 %DV
Fer 0 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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