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RIGOLOS JELL-O en forme de bonbons au maïs

03:00:00 16 portions de 6 rigolos chacune
Recette de
1
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Prép.
20
min
Prêt en
3
h
Portions

16 portions de 6 rigolos chacune

Célébrez le temps de l’année le plus effrayant avec ces délicieux rigolos. Ils ressemblent comme deux gouttes d’eau au populaire bonbon d’Halloween!

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Ajouter 2/3 t de l’eau bouillante à la poudre pour gelée à l’orange dans un petit bol; remuer 2 min ou jusqu’à ce que la poudre soit complètement dissoute. Répéter cette étape avec la poudre pour gelée au citron et le reste de l’eau bouillante dans un autre bol. Laisser refroidir.
  • Entre-temps, saupoudrer la gélatine sans saveur sur 1/4 t du lait dans un bol moyen; laisser reposer 5 min. Porter à faible ébullition le reste du lait dans une casserole. Retirer du feu; incorporer le sucre et la vanille. Ajouter au mélange de gélatine sans saveur; remuer jusqu’à ce que la gélatine soit complètement dissoute. Laisser refroidir 10 min.
  • Verser la gelée à l’orange dans un moule à pain de 9 x 5 po vaporisé d’un enduit à cuisson. Réfrigérer 15 min ou jusqu’à ce que la gelée soit prise, sans être ferme. Couvrir de la gelée au citron; réfrigérer jusqu’à ce que la gelée soit prise, sans être ferme. Garnir du mélange de gélatine sans saveur.
  • Réfrigérer 2 h. Tremper le fond du moule dans l’eau chaude 15 secondes. Renverser sur une planche à découper. Couper la gelée sur la largeur en 16 tranches, puis couper chaque tranche en 6 triangles de façon à imiter les bonbons de maïs.

Savoir-faire Savoir-faire Démouler la gelée

Faites tremper le moule dans l’eau chaude environ 15 secondes. Avec vos doigts humectés, détachez délicatement la gelée de la paroi du moule. Mettez une assiette de service humectée sur le dessus du moule. Retournez le moule et l’assiette ensemble; tenez-les et secouez-les doucement pour détacher la gelée. Démoulez délicatement. Transférez la gelée sur une planche à découper avant de la couper.

Sécurité alimentaire Sécurité alimentaire 

Coupez les rigolos en petites bouchées si vous en servez à des enfants de moins de 6 ans. Les tout-petits doivent toujours être assis et surveillés lorsqu’ils mangent.

Portions

  • 16 portions de 6 rigolos chacune

Information nutritionnelle

Portion 16 portions de 6 rigolos chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 60
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 0g
Matières grasses saturées 0g
Cholestérol 0mg
Sodium 50mg
Glucides 12g
Fibres alimentaires 0g
Sucres 12g
Protéines 2g
   
Vitamine A 0 %DV
Vitamine C 0 %DV
Calcium 0 %DV
Fer 0 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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