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Riz au brocoli et au fromage avec poulet

00:25:00 Donne 4 portions.
Recette de
4.0
1 1 Commenter
Prép.
10
min
Prêt en
25
min
Portions

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  • Rissoler le poulet dans l'huile chaude dans une grande poêle à feu mi-vif. Ajouter la soupe, le bouillon et l'eau; remuer. Porter à ébullition.
  • Incorporer le riz; couvrir. Baisser la chaleur à feu mi-doux; laisser mijoter 5 min.
  • Ajouter le brocoli; mélanger légèrement. Laisser mijoter, sans couvrir, 5 min ou jusqu'à ce que le brocoli soit tendre mais encore croquant et que le poulet soit bien cuit, en remuant de temps à autre.

Sécurité alimentaire

Il peut être difficile de couper des poitrines de poulet désossées et sans peau en morceaux. Rendez la tâche plus sécuritaire et empêchez le couteau de glisser en coupant le poulet pendant qu'il est encore partiellement congelé. Plus le poulet est ferme, plus il est facile de le couper et de le manipuler.

Portions

  • Donne 4 portions.

Information nutritionnelle

Portion Donne 4 portions.
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 380
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 10g
Matières grasses saturées 3g
Cholestérol 85mg
Sodium 1070mg
Glucides 32g
Fibres alimentaires 2g
Protéines 39g
   
Vitamine A 20 %DV
Vitamine C 35 %DV
Calcium 4 %DV
Fer 15 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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