Riz crémeux à l'italienne

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Prép.
10
min
Prêt en
20
min
Portions

4

Besoin d’un plat d’accompagnement passe-partout facile à préparer? Essayez notre riz crémeux à l’italienne : une poêlée de riz parfumée à l'oignon, aux champignons et au parmesan.

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ce qu'il faut faire

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  • FAIRE revenir l'oignon dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré. Ajouter le riz et cuire en remuant, 2 minutes. Incorporer les champignons, le bouillon et l'eau. Continuer la cuisson, en remuant jusqu'à ce que presque tout le liquide soit absoré.
  • INCORPORER le persil et le fromage au moment de servir. Servir immédiatement.

Portions

  • 4

Information nutritionnelle

Portion 4
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 236
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 8.8g
Glucides 29.5g
Fibres alimentaires 1.4g
Protéines 9.5g
   
Calcium 10 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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