Rochers au chocolat

55 3 douzaines de biscuits ou 18 portions de 2 biscuits (36 g) chacune
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min
Prêt en
55
min
Portions

3 douzaines de biscuits ou 18 portions de 2 biscuits (36 g) chacune

Même sans cassonade, ces biscuits sont délicieux à souhait. Découvrez cette recette VIE SAINE, qui compte parmi nos préférées!

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ce qu'il faut faire

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  • Préchauffer le four à 350 °F.
  • Mélanger la farine, la poudre à pâte et le bicarbonate de soude. Battre les 2 ingrédients suivants dans un grand bol au batteur électrique jusqu'à homogénéité. Ajouter l'œuf, le miel et la vanille. Bien mélanger le tout. Incorporer le mélange à la farine et le chocolat. Mettre le tout 30 minutes au réfrigérateur.
  • Déposer des cuillerées de pâte à 2 po d'intervalle sur des plaques à pâtisserie.
  • Cuire les rochers au four pendant 8 à 10 min ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Les laisser refroidir sur les plaques à pâtisserie pendant 5 min, puis les transférer sur des grilles et les laisser refroidir complètement.

Prenez de l'avance

Les biscuits refroidis peuvent être conservés dans un récipient hermétique au congélateur pendant 3 mois au plus. Laissez-les dégeler à température ambiante avant de les servir.

Portions

  • 3 douzaines de biscuits ou 18 portions de 2 biscuits (36 g) chacune

Vie saine

  • Vie saine

Système d'échanges

  • 1 Glucides
  • 1 Matières grasses

Boni nutritionnel

Ces délicieux biscuits peuvent s'intégrer à un régime alimentaire équilibré.

Information nutritionnelle

Portion 3 douzaines de biscuits ou 18 portions de 2 biscuits (36 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 120
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 7g
Matières grasses saturées 1.5g
Cholestérol 10mg
Sodium 110mg
Glucides 14g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 6g
Protéines 2g
   
Vitamine A 4 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 2 %VQ
Fer 4 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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