skip to main content
Top

Rôti de porc aux poires et aux oignons

01:45:00 10 portions de 1/10 de la recette (143 g) chacune
Recette de
1
0 0 Commentaires
Prép.
15
min
Prêt en
1
h
45
min
Portions

10 portions de 1/10 de la recette (143 g) chacune

Servez ce délicieux rôti de porc lors de votre prochain repas du dimanche. Accompagné de poires et d'oignons rôtis assaisonnés d'une vinaigrette balsamique, ce rôti de porc épatera assurément la galerie.

En voir plusEn voir moins

ce qu'il vous faut

Sale Whale Button FR ?
Tout sélectionner
Ajouter à ma Liste d'épicerie

ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 375 ºF.
  • Mélanger la vinaigrette, le fromage et le thym. Réserver 1/3 t du mélange de vinaigrette. Remuer le reste du mélange de vinaigrette avec les poires, les oignons et l'ail.
  • Mettre la viande dans un plat à rôtir vaporisé d'un enduit à cuisson; badigeonner du mélange de vinaigrette réservé. Disposer le mélange de poires autour de la viande.
  • Cuire de 1 1/4 h à 1 1/2 h ou jusqu'à ce que la viande soit bien cuite (145 °F). Retirer du four. Laisser reposer 10 min.
  • Trancher la viande. Accompagner du mélange de poires rôties.

Une touche d'éclat

Au moment de servir le rôti, garnissez-le d'autres tiges de thym frais.

Substitut

Remplacez les poires par votre variété de pommes favorite, comme des Granny Smith.

Portions

  • 10 portions de 1/10 de la recette (143 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 10 portions de 1/10 de la recette (143 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 330
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 12g
Matières grasses saturées 3g
Cholestérol 90mg
Sodium 210mg
Glucides 15g
Fibres alimentaires 3g
Sucres 9g
Protéines 36g
   
Vitamine A 0 %VQ
Vitamine C 8 %VQ
Calcium 4 %VQ
Fer 6 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

Évaluer cette recette

Faire un commentaire

Loading...

579930:207389

>
AdChoices