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Roulé de burger au fromage

01:00:00 6 portions de 1 pointe (174 g) chacune
Recette de
4.5
4 1 Commenter
Prép.
25
min
Prêt en
1
h
Portions

6 portions de 1 pointe (174 g) chacune

Ce roulé réunit les saveurs irrésistibles d'un burger au fromage classique, le tout enveloppé dans une croûte tendre. Toute la famille en raffolera!

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ce qu'il faut faire

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  • Faire revenir la viande et l'oignon à feu mi-vif dans une grande poêle. Ajouter le ketchup et la moutarde; remuer. Cuire 2 min, en remuant souvent. Laisser refroidir 10 min.
  • Chauffer le four à 400 °F. Abaisser la pâte de pizza sur une plaque à pâtisserie vaporisée d'un enduit à cuisson; façonner en un rectangle de 15 x 8 po. Garnir du mélange de viande jusqu'à 1/2 po du bord de la pâte; parsemer du fromage. Rouler, en commençant par un des côtés longs. Mettre le rouleau, le joint vers le bas, sur la plaque à pâtisserie.
  • Cuire de 20 à 25 min ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée.

Une touche d'éclat

Servez ces burgers avec vos garnitures préférées, comme des tranches de cornichon Claussen à l'aneth, de la laitue iceberg déchirée et des tomates hachées.

Portions

  • 6 portions de 1 pointe (174 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 6 portions de 1 pointe (174 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 370
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 13g
Matières grasses saturées 6g
Cholestérol 60mg
Sodium 740mg
Glucides 35g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 7g
Protéines 26g
   
Vitamine A 4 %VQ
Vitamine C 2 %VQ
Calcium 10 %VQ
Fer 25 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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