• Rouleaux de laitue au porc avec sauce aux arachides chaude

Rouleaux de laitue au porc avec sauce aux arachides chaude

40 4
Recette de
Commentaires
Prép.
15
min
Prêt en
40
min
Portions

4

Découvrez une recette qui sort de l'ordinaire! Garnis de porc croustillant, de carottes râpées, d'oignons verts tranchés et de sauce aux arachides, ces rouleaux de laitue d'inspiration asiatique sont tout simplement succulents.

En voir plusEn voir moins

ce qu'il vous faut

Sale Whale Button FR ?
Tout sélectionner
Ajouter à ma Liste d'épicerie

ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 400 °F. Ajouter les graines de sésame et 1/2 c. à thé de gingembre à la panure dans le sac à secouer. Ajouter les côtelettes, quelques-unes à la fois; fermer le sac et secouer délicatement pour enrober uniformément les côtelettes du mélange de panure. Placer en une seule épaisseur dans un plat peu profond.
  • Cuire au four de 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que les côtelettes soient bien cuites. Entre-temps, dans une petite casserole, mélanger le beurre d'arachide avec la tartinade Miracle Whip, le miel, l'eau, la sauce soya et la demi-cuillerée à thé de gingembre qui reste; cuire à feu moyen 5 min, ou jusqu'à ce que la sauce soit bien chaude, en remuant souvent.
  • Verser la sauce dans un petit bol et placer ce bol au centre d'une grande assiette. Couper les côtelettes en tranches minces. Disposer dans l'assiette avec la laitue, les carottes et les oignons. Déposer le porc et les garnitures sur les feuilles de laitue au moment de servir; rouler. Servir avec la sauce aux arachides chaude.

Une touche d'éclat

Pour encore plus de saveur, garnissez de noix et de coriandre fraîche, hachées.

Portions

  • 4

Information nutritionnelle

Portion 4
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 390
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 17g
Matières grasses saturées 3.5g
Cholestérol 75mg
Sodium 1080mg
Glucides 29g
Fibres alimentaires 3g
Sucres 14g
Protéines 32g
   
Vitamine A 30 %VQ
Vitamine C 10 %VQ
Calcium 6 %VQ
Fer 20 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

Évaluer cette recette

Faire un commentaire

K:45119v6fc:88303

>
AdChoices