Roulés au jambon fumé et à la salsa à l'ananas

10 16 portions de 1 roulé (27 g)
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16 portions de 1 roulé (27 g)

Hors-d’œuvre? Sandwich sur le pouce? Prêts en deux temps, trois mouvements, ces roulés composés d’ananas broyé, de salsa, de tortillas et de jambon peuvent être assemblés à l’avance.

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Mélanger les ananas et la salsa ; réserver.
  • Mélanger la tartinade Miracle Whip et la sauce barbecue ; étendre sur les tortillas en arrêtant à 1/4 de po du rebord. Garnir de jambon et du mélange à base d'ananas ; rouler.
  • Couper chaque rouleau en 4 dans le sens de la largeur. Fixer à l'aide de cure-dents.

Le savoir-faire de la cuisine

Pour rouler les tortillas plus facilement et pour que la garniture se répartisse uniformément : placer les tranches de jambon côte à côte en veillant à ce qu'elles se chevauchent légèrement. Déposer le mélange à base d'ananas dans le sens de la longueur, au milieu des tranches de jambon. Rouler chaque tortilla parallèlement aux côtés longs des tranches de jambon.

Une touche d'éclat

Ajouter 2 c. à soupe de laitue déchiquetée sur chaque tortilla garnie avant de la rouler. Couper en morceaux comme indiqué. Garnir chaque morceau de 1 parcelle d'ananas broyé ou de 1/8 d'une tranche d'ananas piquée sur un cure-dents.

Prenez de l'avance

Préparer comme indiqué sans couper en morceaux. Emballer les rouleaux individuellement dans de la pellicule plastique. Réfrigérer jusqu'à 6 heures avant de trancher pour servir.

Portions

  • 16 portions de 1 roulé (27 g)

Information nutritionnelle

Portion 16 portions de 1 roulé (27 g)
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 60
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 1.5g
Matières grasses saturées 0.3g
Cholestérol 5mg
Sodium 290mg
Glucides 8g
Fibres alimentaires 0g
Sucres 1g
Protéines 3g
   
Vitamine A 0 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 0 %VQ
Fer 4 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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